2/25(火)臨時休業します。

三連休は御来店いただきましたお客様、誠にありがとうございました。本日2/25(火)都合により臨時休業し...

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2/10(月)夜~12(水)臨時休業です。

2/10(月)夜~2/12(水)連休します。お問い合わせいただきましたお客様、HP内カレンダーへの記載が遅くな...

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今週の共水うなぎは

年季

1月も気がつけば後半。さて、今週提供中の共水うなぎは33ヵ月、約3年という長い歳月をかけて育まれたう...

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年に一度の共水会

たれ

気がつけば。 一週間前の月曜日に年に一度の共水会(鰻屋さんの会合)に出席してきました。久しぶりにお会...

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肉厚な共水うなぎを…

肉厚

今週より、肉厚な大井川共水うなぎをご予約で提供したく思います!昨日の贅沢な試食より♪調理していると...

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