本日の共水うなぎ
オープン前の一仕事？いえ、本日の共水うなぎ、味見です。素材本来の旨味を知るためにも、やはり白焼で...
年に一度は
元気に仕事ができること、美味しい料理を食べてお酒が飲めること。実に幸せなことデス。そのためにも年...
歓送迎会の季節
２月も残り僅か、もうすぐ歓送迎会の季節ですね。卒業式や入学、入社式。異動や転勤…浜松という土地で過...
三連休
三連休も無事営業ができ、ホッと一息。御来店、誠にありがとうございました。静岡は久能山でイチゴ狩り...
御客様に支えられて
末永いお付き合い、御客様から頂戴しました浜名湖、舞阪の牡蠣。今宵、夕食に揚げました天ぷら。満面の...