休み明け

のんびり

休み明け、ある意味我が家も新学期。営業早々に嬉しい出来事が♪火曜日、入口付近に座られた御客様が木曜...

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明日からの下拵え

わらび

さぁ、明日の準備も一段落。今週はおかげさまでご予約を多くいただいております。今日はわらびの下拵え...

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春のぬか漬けに

ぬか漬け

春の息吹もチラホラ、最近のぬか漬け盛り合わせ。お酒を誘発する一品でもありマス。鰻屋で一杯♪至福のひ...

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お子様連れの御客様へ

骨

春休み、お子様連れの御客様も多くなる季節。是非、御来店予定の際にはご予約を!というのも、写真の下...

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桜の開花予想

桜

ソメイヨシノの開花予想が来週くらいだとか♪本日は雨模様ではありますが、菜の花や春の訪れを感じる今日...

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